Yemek Kültürü ve Tarihi kitapları

• -%34

  

  Sepete Ekle

  Ne Yersek Oyuz;Bir ‘Slow Food’ Manifestosu

  Alice Waters

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %34

  İNDİRİM

  195^,00 TL 128^,70 TL
• -%38

  

  Sepete Ekle

  Saraydan Çarşıya, Gaziantep’ten İstanbul’a Kırk Kat Baklava Tarihi

  Burak Onaran

  Mundi

  %38

  İNDİRİM

  480^,00 TL 297^,60 TL
• -%22

  

  Stokta yok

  Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi

  Elif Zeynep Özer

  Nobel Bilimsel Eserler

  %22

  İNDİRİM

  240^,00 TL 187^,20 TL
• -%35

  

  Stokta yok

  Antik Roma Dünyasında Beslenme;Mutfak, Sofra, Depolama ve Ekipman

  Hafize Alkurt Orbay

  Sakin Kitap

  %35

  İNDİRİM

  360^,00 TL 234^,00 TL
• -%40

  

  Stokta yok

  Hora Güneş'in Abhaz Yemek Tarifleri;Kuşaktan Kuşağa Lezzetli Miraslar

  Ece Yağcı

  Sokak Kitapları Yayınları

  %40

  İNDİRİM

  150^,00 TL 90^,00 TL
• 

  Stokta yok

  Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız

  Eda Güneş

  Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları

  250^,00 TL
• 

  Stokta yok

  MevlevÎ Mutfak Kültürünün Divan Şiirindeki İzleri

  Vesile Albayrak Sak

  Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları

  210^,00 TL
• 

  Stokta yok

  Güncel Gastronomi Çalışmaları

  Semra Akar Şahingöz

  Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları

  243^,00 TL
• 

  Stokta yok

  Fatsa Cıngırt Kayası;Günlük Kullanım Kapları Işığında Antik Çağda...

  Ayşe Fatma Erol

  Bilgin Kültür Sanat

  650^,00 TL
• -%33

  

  Stokta yok

  Obur Yazılar

  Levon Bağış

  Aras Yayıncılık

  %33

  İNDİRİM

  440^,00 TL 294^,80 TL
• -%34

  

  Stokta yok

  Kula ;Mutfak Kültürü

  Kolektif

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %34

  İNDİRİM

  525^,00 TL 346^,50 TL
• -%35

  

  Stokta yok

  The Book of Tahini;The Magical Door That Opens With Tahini

  Hüseyin Çelik

  Ketebe Yayınları

  %35

  İNDİRİM

  1.990^,00 TL 1.293^,50 TL
• -%30

  

  Stokta yok

  İtalya’da Leziz Günler

  Osman Halit Şeneldir

  Hep Kitap

  %30

  İNDİRİM

  460^,00 TL 322^,00 TL
• -%15

  

  Stokta yok

  Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü...

  Egem Zağralı Çakır

  Akademisyen Kitabevi

  %15

  İNDİRİM

  540^,00 TL 459^,00 TL
• -%34

  

  Stokta yok

  Bizans'ın Damak Tadı

  Andrew Dalby

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %34

  İNDİRİM

  195^,00 TL 128^,70 TL
• -%34

  

  Stokta yok

  Osmanlı Mutfağı (Ciltli)

  Yunus Emre Akkor

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %34

  İNDİRİM

  270^,00 TL 178^,20 TL
• -%34

  

  Stokta yok

  Girit Yemekleri

  İdil Çimrin

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %34

  İNDİRİM

  310^,00 TL 204^,60 TL
• -%33

  

  Stokta yok

  Derviş Sofraları; Tasavvufta Yeme İçme Kültürü ve Sofra Adabı

  Sahrap Soysal

  Doğan Kitap

  %33

  İNDİRİM

  36^,11 TL 24^,19 TL
• -%38

  

  Stokta yok

  Osmanlı ve Avrupa Sofralarında Menüler

  Sumru Toydemir

  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

  %38

  İNDİRİM

  29^,63 TL 18^,37 TL
• 

  Stokta yok

  İstanbul'da Mütareke Dönemi'ne Ait İki Yemek Kitabı (1919)

  Hüseyin Hüsnü

  Çiya Yayınları

  150^,00 TL