Yemek Kültürü ve Tarihi kitapları

• -%36

  

  Sepete Ekle

  Saraydan Çarşıya, Gaziantep’ten İstanbul’a Kırk Kat Baklava Tarihi

  Burak Onaran

  Mundi

  %36

  İNDİRİM

  480^,00 TL 307^,20 TL
• Yeni

  -%33

  

  Stokta yok

  Antik Roma Dünyasında Beslenme;Mutfak, Sofra, Depolama ve Ekipman

  Hafize Alkurt Orbay

  Sakin Kitap

  %33

  İNDİRİM

  360^,00 TL 241^,20 TL
• Yeni

  -%38

  

  Stokta yok

  Hora Güneş'in Abhaz Yemek Tarifleri;Kuşaktan Kuşağa Lezzetli Miraslar

  Ece Yağcı

  Sokak Kitapları Yayınları

  %38

  İNDİRİM

  150^,00 TL 93^,00 TL
• 

  Stokta yok

  Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız

  Eda Güneş

  Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları

  250^,00 TL
• 

  Stokta yok

  MevlevÎ Mutfak Kültürünün Divan Şiirindeki İzleri

  Vesile Albayrak Sak

  Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları

  210^,00 TL
• 

  Stokta yok

  Güncel Gastronomi Çalışmaları

  Semra Akar Şahingöz

  Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları

  243^,00 TL
• 

  Stokta yok

  Fatsa Cıngırt Kayası;Günlük Kullanım Kapları Işığında Antik Çağda...

  Ayşe Fatma Erol

  Bilgin Kültür Sanat

  650^,00 TL
• -%31

  

  Stokta yok

  Obur Yazılar

  Levon Bağış

  Aras Yayıncılık

  %31

  İNDİRİM

  440^,00 TL 303^,60 TL
• -%32

  

  Stokta yok

  Kula ;Mutfak Kültürü

  Kolektif

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %32

  İNDİRİM

  525^,00 TL 357^,00 TL
• -%35

  

  Stokta yok

  The Book of Tahini;The Magical Door That Opens With Tahini

  Hüseyin Çelik

  Ketebe Yayınları

  %35

  İNDİRİM

  1.990^,00 TL 1.293^,50 TL
• -%28

  

  Stokta yok

  İtalya’da Leziz Günler

  Osman Halit Şeneldir

  Hep Kitap

  %28

  İNDİRİM

  460^,00 TL 331^,20 TL
• -%13

  

  Stokta yok

  Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü...

  Egem Zağralı Çakır

  Akademisyen Kitabevi

  %13

  İNDİRİM

  425^,00 TL 369^,75 TL
• -%32

  

  Stokta yok

  Bizans'ın Damak Tadı

  Andrew Dalby

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %32

  İNDİRİM

  195^,00 TL 132^,60 TL
• -%32

  

  Stokta yok

  Osmanlı Mutfağı (Ciltli)

  Yunus Emre Akkor

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %32

  İNDİRİM

  270^,00 TL 183^,60 TL
• -%32

  

  Stokta yok

  Girit Yemekleri

  İdil Çimrin

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  %32

  İNDİRİM

  310^,00 TL 210^,80 TL
• -%31

  

  Stokta yok

  Derviş Sofraları; Tasavvufta Yeme İçme Kültürü ve Sofra Adabı

  Sahrap Soysal

  Doğan Kitap

  %31

  İNDİRİM

  36^,11 TL 24^,92 TL
• -%36

  

  Stokta yok

  Osmanlı ve Avrupa Sofralarında Menüler

  Sumru Toydemir

  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

  %36

  İNDİRİM

  29^,63 TL 18^,96 TL
• 

  Stokta yok

  İstanbul'da Mütareke Dönemi'ne Ait İki Yemek Kitabı (1919)

  Hüseyin Hüsnü

  Çiya Yayınları

  150^,00 TL
• -%31

  

  Stokta yok

  Lezzetli Dünya Tarihi

  Jose Miguel Mulet

  Say Yayınları

  %31

  İNDİRİM

  400^,00 TL 276^,00 TL
• -%31

  

  Stokta yok

  Aile Mirası Reçeteler;Lezzet Göçünün İzinde

  Selin Atasoy

  Doğan Solibri

  %31

  İNDİRİM

  580^,00 TL 400^,20 TL