Konaklama Operasyonu

Stok Kodu:
9789753535342
Boyut:
165-235-0
Sayfa Sayısı:
248
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2018-10-27
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
%18 indirimli
320,00TL
262,40TL
Havale/EFT ile: 257,15TL
9789753535342
502063
Konaklama Operasyonu
Konaklama Operasyonu
262.40
Gerçek bir konaklama operasyonu aslında evlerimizde annelerimiz tarafından yapılmaktadır. Annelerimiz gerçek bir konaklama işletmesinin profesyonel yöneticisi gibi ev halkının her gün düzenli olarak yataklarını, evin ihtiyaçları için satın almayı, evin yemeklerini, temizliğini yapar, çamaşırlarını, bulaşıklarını yıkar, otel sektörünün vazgeçilmez kuralı olan "güleryüz" ile her sabah bizleri uğurlar ve akşamları karşılar. Bu temel anne özverisi ve güzelliği otellerde uygulanan temel kuralların ve detayların mükemmel özetidir. Turizm sektörünün yapı taşlarından olan konaklama operasyonlarının aynı titizlik ve özveri ile sürdürülmesi gerekmektedir. Kitap, Turizm Otel işletmeciliği bölümlerinde Operasyon derslerine kaynak olması için hazırlanmıştır. Eserin içeriğinde konaklama tesisleri ile konaklama tesislerinin operasyon süreci ve yönetimi incelenmiştir.
Gerçek bir konaklama operasyonu aslında evlerimizde annelerimiz tarafından yapılmaktadır. Annelerimiz gerçek bir konaklama işletmesinin profesyonel yöneticisi gibi ev halkının her gün düzenli olarak yataklarını, evin ihtiyaçları için satın almayı, evin yemeklerini, temizliğini yapar, çamaşırlarını, bulaşıklarını yıkar, otel sektörünün vazgeçilmez kuralı olan "güleryüz" ile her sabah bizleri uğurlar ve akşamları karşılar. Bu temel anne özverisi ve güzelliği otellerde uygulanan temel kuralların ve detayların mükemmel özetidir. Turizm sektörünün yapı taşlarından olan konaklama operasyonlarının aynı titizlik ve özveri ile sürdürülmesi gerekmektedir. Kitap, Turizm Otel işletmeciliği bölümlerinde Operasyon derslerine kaynak olması için hazırlanmıştır. Eserin içeriğinde konaklama tesisleri ile konaklama tesislerinin operasyon süreci ve yönetimi incelenmiştir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat