Hititler Döneminde Anadolu´da Ekmek

Stok Kodu:
9789756561768
Boyut:
150-210-0
Sayfa Sayısı:
262
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2007-01-15
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
%18 indirimli
37,04TL
30,37TL
Havale/EFT ile: 29,76TL
9789756561768
713610
Hititler Döneminde Anadolu´da Ekmek
Hititler Döneminde Anadolu´da Ekmek
30.37
Bu ilginç çalışmada,Hitit çiviyazılı kaynakları ele alınarak,Anadolu'da bugün tüketilmekte olan yerel ekmeklerle Hitit ekmekleri arasındaki bağlantılar araştırılmaktadır.Hitit Dönemi'nde ekmeğin,tarlanın sürülmasinden itibaren geçirdiği tüm evreler çiviyazılı metinlerden takip edilerek incelenmektedir.Hitit ekmek çeşitleri ile bugün Anadolu'da tüketilen ekmek çeşitleri arasındaki yakın benzerlikler konusunda ilginç veriler ortaya konmaktadır. Ayrıca Hitit bayram ve kült törenlerinde hangi ekmeğin ne oranda tüketildiği,bayram ve ritüel kutlamalarında hangi tanrı için özel olarak yapıldığı araştırılmaktadır.Sadece tanrıya sunulduğu düşünülen ekmek çeşitleri ile bu ekmeklerin hangi kutsal mekanlarla ilintili olduğu da irdelenmektedir.
Bu ilginç çalışmada,Hitit çiviyazılı kaynakları ele alınarak,Anadolu'da bugün tüketilmekte olan yerel ekmeklerle Hitit ekmekleri arasındaki bağlantılar araştırılmaktadır.Hitit Dönemi'nde ekmeğin,tarlanın sürülmasinden itibaren geçirdiği tüm evreler çiviyazılı metinlerden takip edilerek incelenmektedir.Hitit ekmek çeşitleri ile bugün Anadolu'da tüketilen ekmek çeşitleri arasındaki yakın benzerlikler konusunda ilginç veriler ortaya konmaktadır. Ayrıca Hitit bayram ve kült törenlerinde hangi ekmeğin ne oranda tüketildiği,bayram ve ritüel kutlamalarında hangi tanrı için özel olarak yapıldığı araştırılmaktadır.Sadece tanrıya sunulduğu düşünülen ekmek çeşitleri ile bu ekmeklerin hangi kutsal mekanlarla ilintili olduğu da irdelenmektedir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat