Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Gıda ve Personel Hijyeni | Sıdıka Bulduk | Detay Yayıncılık

Gıda ve Personel Hijyeni

Sıdıka Bulduk
Detay Yayıncılık
Stok Kodu:
9789758326716
Boyut:
160-240-0
Sayfa Sayısı:
208
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
6
Basım Tarihi:
2018-10-01
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Dili:
Türkçe
Kategori:
İslam/ Diğer
%18 indirimli
55,00TL
45,10TL
Havale/EFT ile: 40,59TL
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9789758326716
534616
Gıda ve Personel Hijyeni
Gıda ve Personel Hijyeni
45.10
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat