9789753638258
663359
https://www.sehadetkitap.com/urun/ascibasi-bir-osmanli-subayinin-yemek-kitabi
Aşçıbaşı; Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı
102.40
Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla Aşçıbaşı'nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.
Yüz yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.
Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla Aşçıbaşı'nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.
Yüz yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Yeni-%36
Stokta yok -
Yeni-%36
Stokta yok%36İNDİRİM280,00TL 179,20TL
-
Yeni-%36
Stokta yok
-
Yeni-%36
Stokta yok
-
-%36
Stokta yok%36İNDİRİM420,00TL 268,80TL
-
-%36
Stokta yok
-
-%36
Stokta yok
-
-%36
Stokta yok%36İNDİRİM60,00TL 38,40TL
-
-%36
Stokta yok%36İNDİRİM60,00TL 38,40TL
-
-%36
Stokta yok
